Come cuocere con farina di semi di lino

La farina di semi di lino, chiamata anche semi di lino macinato, offre alcuni vantaggi rispetto al seme di lino intero. Il lino intero passa attraverso il tuo sistema indiviso, causando il tuo corpo a perdere i benefici per la salute. Il lino è pieno di fibre, che aiuta a alleviare la costipazione e gli acidi grassi omega-3 in lino riducono il colesterolo e forniscono protezione contro le malattie cardiache. Sostituire una parte della farina o di tutti i grassi o le uova richieste nella ricetta con il seme di lino macinato durante la cottura.

Sostituire 1/2 a 1 tazza di farina chiamata nella ricetta con semi di lino macinato. Sostituire ogni uovo con 1 cucchiaio. Di lino e di 3 cucchiai. Di acqua mescolata insieme o sostituire 3 cucchiai. Di semi di lino macinato per ogni 1 cucchiaio. Di margarina, burro o olio richiesto nella ricetta. Quando si mescola il lino con acqua, lasciarlo riposare per circa due minuti.

Mescolare tutti gli ingredienti bagnati richiesti nella ricetta insieme in una ciotola.

Mescolare tutti gli ingredienti secchi richiesti nella ricetta in una ciotola separata.

Seguire le indicazioni di preparazione e di cottura per la ricetta, ma guardate attentamente il cibo mentre si cuoce, poiché il seme di lino può causare il cibo a bruno più veloce.